Le premier restaurant à manger seul

Amsterdam Eenmaal
Nous avons tendance à penser que manger et manger à l'extérieur de la maison est synonyme de partager une table avec la famille, les amis ou les collègues. Par conséquent, nous sommes souvent surpris de voir une personne manger seul sur une table. Cependant, il n'y a rien de mal à savourer un bon repas dans un bon restaurant sans autre compagnie que la solitude.

Fatiguée de partager un menu et de subir les mêmes conversations sur les patrons et la famille, Varina Van Goor a décidé de trouver une solution pour qu'elle puisse sortir manger à l'extérieur de la maison sans compagnie et ne pas se sentir comme un cinglé. Ainsi est né le Amsterdam Eenmaal, le premier restaurant où vous pourrez vous amuser seul entouré de journaux, magazines et livres. Voulez-vous en savoir plus sur ce curieux restaurant?

Avec des tables de type bureau

Bien que cela puisse sembler étrange au premier abord, dans ce restaurant avec des tables de type bureau de couleur noire et un seul endroit n'est pas autorisé à accompagner l'entreprise. Le prix fixe pour chaque dîner est de 35 euros et comprend un menu à quatre plats et du vin en toute solitude.


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Déconnectez-vous de l'hyperconnectivité

Avec ce restaurant, Marina Van Goor entend que les gens puissent déconnecter pour un temps dans le monde hyperconnecté sans le sentiment de se sentir à sa place.

Une idée exportable

L'idée curieuse d'Eenmaal a été testée avec succès au début de cette année au festival culinaire "The Rolling Kitchens" à Westergasterein dans la capitale néerlandaise. Donc son créateur pense déjà à exporter l'idée à Paris, Londres et d'autres villes européennes.

Oseriez-vous aller manger seul dans un restaurant comme celui-ci ou préférez-vous manger avec compagnie des amis et de la famille?

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