Pékin est une ville vivante et dynamique qui chérit un culture gastronomique très riche débordant de plats indigènes surprenants. Là manger dans la rue C'est une coutume populaire profondément enracinée parmi les habitants de la capitale chinoise. En fait, dans n'importe quelle avenue, rue ou ruelle, on peut les trouver messages de toutes sortes de nourriture que vous pouvez imaginer.
Et est-ce que manger dans la rue à Pékin n'a absolument rien à voir avec la malbouffe. Ça peut être de la restauration rapide, oui, mais de la qualité. En fait, dans certains des nombreux étals qui remplissent la ville, vous pouvez goûter authentique gourmandises et des plats exotiques.
Des marchés qui ont beaucoup à offrir
A Pékin, c'est une coutume, et donc une des activités que vous ne pouvez pas manquer si vous voyagez en Chine, en visitant le marchés de nuit nourriture de rue. Ce sont des lieux pleins de couleurs, de saveurs à découvrir. Les arômes des deux produits sont mélangés dans un amalgame de sensations ce qui est vraiment intéressant et intense.
Pour commencer, je voudrais vous parler Wangfujing Snack Street, un marché de restauration de plus de 700 ans. C'est un endroit très authentique, très coloré et spécial. Ses ruelles sont décorées de lanternes et de lumières colorées et il y a toutes sortes de nourriture exotique, y compris les chauves-souris, les scorpions et tous les cinglés. Gardez à l'esprit qu'à Pékin, vous pouvez déguster entre 200 et 300 variétés de plats locaux et de collations.
Une autre option intéressante si vous voulez goûter à la cuisine chinoise est le marché nocturne de Donghuamen, où des milliers de stands de nourriture très divers se rencontrent. Il accueille un grand nombre de touristes, désireux de goûter aux délices de la Gastronomie de Pékin. Comme dans Wangfujing Snack Street, il y a de tout: insectes, viande et poisson, nouilles préparées de mille façons différentes ...
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