Que manger en Grèce

Grèce C'est l'un des pays européens qui gagne le plus de visiteurs chaque année, en partie grâce aux nombreuses croisières qui visitent ses îles et qui semblent être devenues à la mode alors que des millions de personnes se rendent dans ce pays de cette façon. Aujourd'hui, je voudrais écrire sur le gastronomie grecque et la chose la plus importante que vous puissiez y trouver, quelque chose qui sera sans aucun doute utile pour savoir quoi commander lorsque vous allez au restaurant.

Les terres grecques sont parfaites pour le soin des moutons, vous pouvez donc trouver de nombreux ingrédients et plats à base de cet animal, tels que ragoût d'agneau, l'un des plus populaires. Les poissons sont les protagonistes des zones côtières et îles grècques, et ils sont cuisinés de manière très variée pour offrir toutes sortes de plats à chaque visiteur.

Plats typiques en Grèce

– Mezze: c'est le plus célèbre et il est composé de divers hors-d'œuvre ou entrées qui sont servis avec de l'ouzo (boisson grecque). Ils sont accompagnés de diverses sauces à tremper avec du pita, qui est le pain le plus célèbre de Grèce. Dans certaines régions du pays, il est accompagné de paximadi, un pain sec qui est trempé dans l'eau avant de le manger.

– Moussaka: un plat très populaire et bien connu dans le monde entier qui est une sorte de lasagne mais qui est fait avec des aubergines au lieu de pâtes pour séparer chaque couche. Apparemment, c'est de ce plat qu'est venue l'idée de la lasagne.

– Gyros: c'est une viande qui est rôtie au four verticalement et qui est servie avec de la sauce et avec un pain pita à la tomate et à l'oignon.

– Chips: C'est un plat d'origine américaine et ce sont des saucisses cuites ou frites qui sont accompagnées de pommes de terre frites en lamelles et qui sont cuites puis accompagnées de différentes sauces.

Quant aux boissons, vins et bières, elles sont très réussies, mais les endroits les plus connus sont la métaxa et l'ouzo.

DÉGUSTATIONS GRECQUES à Athènes, ce qu’on a goûté au restaurant en Grèce, mythos, ouzo, dakos, etc. (Avril 2024)