La gastronomie de Nouvelle Zélande Elle est très diversifiée pour cette raison, beaucoup décident de voyager dans la région pour découvrir tous les secrets qu'elle cache, parlant culinaire. Les plats sont principalement étoilés par des ingrédients locaux. La cuisine est généralement décrite comme cuisine typique du Pacifique avec des influences d'Europe, d'Asie et de Polynésie.
Auckland et la région nord du pays a diverses spécialités. Ils se concentrent beaucoup plus sur l'utilisation d'agrumes, de noix, d'avocat et de légumes orientaux. Le tarakihi, le hapuku et la sole sont les poissons les plus couramment utilisés pour cuisiner dans le nord, tandis que dans la région méridionale plus froide, il y a une plus grande préférence pour le mérou et le turbot. Dans les régions de Taranaki, Hawke’s Bay, Wairarapa Canterbury et Southland, ils préfèrent viande, et spécifiquement pour la viande d'agneau.
Il y a des régions en Nouvelle-Zélande où le chevreuil (Cervena) est préféré par la plupart les restaurants, car il se caractérise par une faible teneur en matières grasses, ce qui le rend très sain. Pour les amateurs de vin, la Nouvelle-Zélande deviendra un paradis. Il existe un grand nombre de populations exclusivement dédiées à la viticulture. Chaque région a sa propre spécialité et ceux-ci sont parfaitement combinés avec les plats les plus populaires. typique.
À Mt Maunganui, vous trouverez de petits magasins d'alimentation où vous pourrez acheter un grand nombre d'ingrédients pour vous ramener chez vous. Vous pouvez acheter: viandes fumées, bonbons à l'orange gluante ou gâteaux au beurre fraîchement préparés. En Nouvelle-Zélande, vous pouvez profiter de restaurants sans fin où vous pourrez déguster de vrais délices culinaire que vous n'oublierez jamais.
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