Barbate


Entre Vejer de la Frontera y Tarif, au cœur de la région de Cadix Le Janda, il y a une belle ville qui s'appelle Barbate.

Scénario d'événements historiques tels que Bataille de Trafalgar, cette ville de Cadix se trouve sur des terres anciennement peuplées de Phéniciens (qui ont mis en œuvre le système de pêche traditionnel d'Almadraba qui est toujours préservé), de Carthaginois et de Romains, devenant un important centre de production et d'exportation de "garum”, Sauce à base de poisson.

L'environnement naturel de Barbate est marqué par un lieu de grande valeur écologique, le Parc naturel de La Breña et les Marais de la rivière Barbate, qui s'étendent sur 5077 hectares. Le parc naturel est formé par le large pinède de La Breña et une grande falaise s'étend de la plage de La Hierbabuena à Los Caños de Meca.
Les marais se caractérisent par leur importance vitale pour le transit des oiseaux migrateurs.


Avec 25 km. de côte et un climat exceptionnel, Barbate devient un véritable paradis pour les amoureux du soleil et de la plage. Le long de son littoral, il y a de nombreux sables sauvages tels que Mangueta situés sur les falaises de Barbate. Bien sûr, il existe également de nombreuses zones sablonneuses entièrement équipées avec tous les services tels que la vaste plage de Zahara des thons ou le Playa del Carmen, très apprécié des amateurs de sports nautiques.
En ce qui concerne sa gastronomie, les poissons, principalement les calmars, les anchois et le thon piégé sont les éléments traditionnels de la cuisine barbadienne, où l'un des meilleurs mouille d'Espagne, fait naturellement avec les meilleurs thons, en plus d'autres conserves et viandes salées.

  • Andalousie
  • 1,230