Détente, culture et nature au Monasterio de Piedra

Le week-end dernier, nous avons eu l'occasion de profiter de l'un des endroits les plus bucoliques d'Espagne. Nous avons été invités par lui Monastère de pierre et nous n'hésitons pas à faire nos valises pour découvrir ce que l'on ressent comme entouré de tant de nature, entouré de tant de paix.

Nous déménageons de Barcelone à Amenez-les, une petite ville de seulement 350 habitants à environ quatre heures de route. De là, vous devez emprunter une route qui vous mène au monastère, où vous passez rapidement du stress de la grande ville au calme d'un espace magique qui vous conquiert dès la première seconde.

Histoire et informations importantes sur le Monasterio de Piedra

Le Monasterio de Piedra a commencé à prendre forme lorsque 12 moines cisterciens ils ont quitté le monastère de Poblet pour s'installer dans l'ancien château de Piedra Vieja en 1194. La construction de celui-ci a duré trois étapes différentes: gothique ancien (XIIIe siècle), gothique de la Renaissance (XVIe siècle) et baroque classique (18e siècle).

Les moines ont occupé les locaux du monastère en 1218, donc très bientôt ils seront comblés 800 ans d'histoire d'un lieu qui a été classé comme groupe d'intérêt culturel et bien d'intérêt culturel dans la catégorie des monuments. En outre, en 2011, il a reçu la Médaille du mérite touristique du gouvernement d'Aragon.

Un moment important dans l'histoire du Monasterio de Piedra est lié à ce qui s'est passé après la confiscation de Mendizábal en 1843, lorsque Pablo Muntadas Campeny cela a été fait avec les bâtiments du couvent et les fermes adjacentes par le biais d'enchères publiques payant 1 250 000 reais. Des années plus tard, Juan Federico Muntadas, son fils, fut l'architecte de la révolution paysagère de l'espace, renonçant à faire monter les usines textiles pour miser sur le tourisme durable. C'est pourquoi dès que vous accédez au parc, il y a un buste en son honneur.

Un hôtel plein de charme

L'hôtel, ou plutôt le monastère, vous transporte dans une autre époque. Vous pouvez passer la nuit comme si vous étiez au Moyen Âge et vous réveiller avec le gazouillis agréable des oiseaux, qui disent bonjour avec leurs trilles. C'est une sensation qui mérite d'être expérimentée avec les yeux fermés, en prenant de l'air et en le libérant lentement pour entrer dans un état de relaxation totale.

Il y a 62 chambres divisé entre Double Standard, Superior Double et Junior Suite. Ce dernier peut accueillir jusqu'à quatre personnes, tandis que les doubles, comme son nom l'indique, sont pour deux personnes.

Il y a aussi une salle plénière (réfectoire au 13ème siècle), deux salles modulaires polyvalentes, la salle Río Piedra, la salle La Biblioteca et El Granero, qui est un espace idéal pour un verre détendu. Tout cela sans oublier sa magnifique spa de plus de 500 mètres carrés et la piscine. Celui-ci vous offre un plongeon entouré de verdure, respirant l'air frais et bronzant sur des chaises longues qui profitent du silence que l'on ne retrouve pas dans la plupart des piscines.

De retour à l'intérieur de l'hôtel, il faut noter qu'il se nourrit de la Art cistercien avec des détails aussi spectaculaires que celui de son escalier Renaissance du XVIe siècle. C'est une sorte de musée d'histoire dans lequel il y a aussi de la place pour les besoins actuels tels que regarder la télévision ou se connecter à Internet avec WiFi gratuit.

Au déjeuner, il n'y a pas de problème. Sans quitter le Monasterio de Piedra, on peut profiter des restaurants Rois d'Aragon y Vieille pierre. Le premier est plus sélect, avec des plats délicieux et à un prix raisonnable. Quand nous y sommes allés le soir, il y avait un menu très complet pour 24 euros. Le second, quant à lui, propose un menu plus étendu, mais avec des plats moins élaborés. Le menu nous a coûté 13,50 euros et la qualité est acceptable. De plus, le service est très rapide.

Si vous cherchez un endroit pour prendre un verre, vous pouvez vous rendre au bar-cafétéria El Granero, au bar-salon Gaufrido ou à la terrasse du restaurant Piedra Vieja.

Pour finir de parler de l'hôtel, il faut dire que le complexe touristique Monasterio de Piedra organise mariages et événements en plein air. L'espace est parfait pour dire "oui je veux" dans l'ancienne abbaye, qui a un charme particulier car elle est à moitié détruite. La capacité de l'ancienne salle à manger des moines est de 175 personnes, tandis que le cloître du monastère peut accueillir 250 personnes.

Des éphémérides au coin de la rue

Comme je l'ai déjà commenté, 2018 ne sera pas une année. Cela fera 800 ans que le Cérémonie de traduction et occupation physique des bâtiments du monastère par les moines venus de Poblet. De plus, cela fera 175 ans que Pablo Muntadas a acheté le Complexe historique.C'est pourquoi ils préparent des activités pour surprendre les touristes qui viennent au Monasterio de Piedra à cette époque. La vérité est qu'ils sont très excités.

Ce ne sont pas les seules éphémérides à venir. En 2017, 150 ans se seront écoulés depuis l'inauguration de son ferme piscicole, qui est le premier en Espagne et a été commandé par Juan Federico Muntadas, qui voulait qu'il soit à côté de la rivière Piedra. Parce que? Eh bien, parce que c'est un endroit idéal pour cultiver et produire diverses espèces. De plus, il est d'une beauté captivante.

Espaces très bien entretenus

Le monastère de pierre est passé entre les mains du MONASTERIO DE PIEDRA S.A. en avril 1933. C'est l'une des plus anciennes entreprises d'Aragon et son objectif n'est autre que de préserver, de remodeler, de restaurer et d'embellir à la fois le Monument Historique et le Parc. Parmi les actions les plus remarquables de ces dernières années, nous pouvons souligner l'amélioration de l'accès au Vergel (le parc du monastère), la réhabilitation de la Plaza de San Martín (où l'accès à l'hôtel et au monastère), la restauration de la voûte en berceau du XVIe siècle de l'ancien monastère ou la réhabilitation de diverses dalles dans le palais abbatial.

À tout ce qui précède, nous devons ajouter ce qu'ils font au niveau culturel, car le visiteur peut profiter des expositions de voitures et Histoire du chocolat, en plus de savoir comment les moines produisaient du vin pour leur propre consommation et de le vendre à Calatayud et Daroca, deux villes très proches. De cette façon, ils pouvaient acheter ce qu'ils n'étaient pas en mesure de se procurer. Il y a aussi un retable reliquaire qui mérite d'être examiné attentivement pour être un exemple très représentatif du gothique mudéjar.

Le parc, l'endroit idéal pour s'évader

Le plat principal, du moins pour la grande majorité, est sans aucun doute le Parc du monastère de pierre. Là, vous pouvez passer deux heures et demie, toute une matinée ou toute la journée si vous le souhaitez. Il est ouvert en hiver de 9h00 à 18h00 et en été de 9h00 à 20h00. Les prix sont les suivants:

- Adultes: 15,50 €
- Enfants (4-11 ans): 11 €
- Senior (plus de 65 ans): 11 €

Le prix comprend l'entrée au parc, l'exposition d'oiseaux de proie et une visite guidée du monastère cistercien.

L'une de ses principales attractions, que nous ne voulions bien sûr pas manquer, est la affichage oiseau de proie qui a lieu entre le printemps et l'automne. Il vous permet d'assister au vol des faucons, des vautours, des hiboux, des aigles ... Ce sont des espèces élevées dans des centres d'élevage en captivité. Les heures sont les suivantes:

- Du 1er mars au 3 juillet: 11h30, 13h00 et 16h30
- Du 4 juillet au 31 août: 11h30, 13h00 et 17h30
- Du 1er septembre au 1er novembre: 11h30, 13h00 et 16h30

C'était la première chose que nous faisions dès notre arrivée au parc et nous l'avons vraiment aimé. Ensuite, nous commençons la tournée, qui dure environ deux heures et demie à un rythme normal.

Le Le bain de Diana est la première chose qui vous surprend. C'est une belle cascade qui vous permet de voir une autre cascade en arrière-plan encore plus grande. Il s'agit de La Caprichosa, l'une des plus belles que j'aie jamais vues. La contempler est un cadeau pour les yeux, mais aussi pour les oreilles.

Les sentiers vous mènent à de nouvelles cascades et vous invitent à entrer dans des grottes comme Iris. Vous pouvez vous mouiller un peu, mais cela vaut la peine de faire ressortir cet esprit aventureux que nous portons tous à l'intérieur pour profiter de paysages qui ne sont pas vus tous les jours. La photo que vous pouvez voir ci-dessous montre comment l'eau tombe de la plus haute cascade du parc.

Le prochain arrêt qui m'a étonné était le Mirror Lake, où le poisson semble suspendu en plein air. Pas étonnant qu'ils lui aient donné ce nom, car l'eau est si propre que votre visage se reflète assez clairement. À côté se trouve la ferme piscicole que j'ai mentionnée plus tôt, où la truite est le principal protagoniste.

Le paysage autour de Mirror Lake m'a fait sentir comme si j'étais en Amérique, comme si j'étais face à Hanging Lake dans le Grand Canyon du Colorado. Sa richesse biologique et la grande variété d'arbres vous placent dans un paradis vert et cristallin enivrant.

Bref, une visite du Parc s'impose. Il n’est pas surprenant qu’en 1945 il ait été déclaré paysage pittoresque. Forêts denses, arbres gigantesques, centaines d'espèces d'animaux et de plantes ... Il faut être là pour le compter.

Pour plus d'informations et réservations, visitez le site Web du Monasterio de Piedra.

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