Certes, si vous décidez de passer quelques jours Paris vous devenez fou avec tout le chocolat que vous trouverez autour de vous. Dernièrement, la ville semble particulièrement attachée à tout ce qui a à voir avec le cacao, nous le disons, car dernièrement une nouvelle génération d'artisans du chocolat Des boutiques et bars spécialisés ouvrent leurs portes dans toute la ville.
Pierre Cluizel, fils du maître chocolatier Cluizel Michel, vient d'ouvrir A Dimanche à Paris. Sa boutique axée sur le chocolat pécheur occupe trois numéros sur la célèbre rue historique Saint-Germain-des-Prés. Dans le magasin, vous pouvez acheter des chocolats en morceaux, du chocolat en blocs ou des pâtisseries allant des biscuits au chocolat à toutes sortes de bonbons que vous pouvez imaginer recouverts même avec chocolat doux ou noir.
Un autre gourou de l'industrie, Chloé Doutre-Roussel, l'auteur de «Le connaisseur de chocolat«, A ouvert un autre magasin dans le Marais. L'idée de boutique Il se concentre sur la plongée dans l'esprit de l'acheteur afin qu'en plus de goûter à de vraies merveilles, apprenez des choses sur ce délice. Il existe même des cours allant d'une introduction de base au monde du chocolat à une étude approfondie des tendances internationales.
Jean-Paul Hévin Chocolatier offre à ses clients un traitement élégant. Il a récemment abandonné sa boutique rue Saint-Honoré et l'a remplacée par un lieu entièrement nouveau qui ne néglige pas de véritables œuvres d'art, comme la fabrication de la tour Eiffel dans un délicieux chocolat. Ils peuvent également être trouvés dans le boutique de nombreux scones crémeux qui peuvent contenir des ingrédients comme la framboise et le gingembre.
A Visit to Patrick Roger Chocolate in Paris (Mai 2024)
- Chocolat
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