Vin du Languedoc


La région de Languedoc produit plus de vin que toute autre région de France. Sa superficie est constituée de plus d'un tiers de vignobles. Le Languedoc est devenu une destination idéale pour mieux connaître une région viticole de France, en visitant vignobles et faire des dégustations. En louant simplement une voiture, vous pouvez faire un excellent tour de la région viticole par excellence.

Planifiez votre voyage et sélectionnez un ou deux des territoires. Ne vous inquiétez pas de laisser de côté certaines visites, vous en avez beaucoup et elles sont toutes similaires. Limoux Il se caractérise par être le lieu où le vin mousseux a été inventé, et les habitants disent que le célèbre Dom Pérignon était une idée qui leur a été volée. Aujourd'hui, les visiteurs peuvent déguster le meilleur vin mousseux de Limoux, appelé Blanquette.

Le gouvernement français réglemente la désignation des meilleurs vins d'exception avec la fameuse "appellation d'origine", qui dépend des méthodes de culture, des rendements et d'autres règles. Corbières c'est un autre "territoire" du vin. Ils produisent à Carcassonne, Narbonne, Perpignan et Quillan, et se caractérisent par être des vins jeunes. 94% de ces vins c'est de couleur rouge. Les vins les plus mûrs ont des notes d'épices, de poivre, de réglisse et de thym.

Les rouges Ils sont puissants, avec des arômes de vieux cuir, de café et de cacao. Coteaux abrite les plus anciens vignobles de France, et s'étend le long de la côte méditerranéenne de Narbonne à l'ouest Camargue. Les vins rouges sont veloutés et élégants, avec des notes de framboise, de cassis, d'épices et de poivre.

N°22 : La typicité des vins du languedoc (Mai 2024)


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